Trong những năm gần đây, một xu hướng mới đã xuất hiện trong ngành chăm sóc sức khỏe: chai nước hydro. Những thiết bị sáng tạo này tuyên bố truyền nước thường xuyên với khí hydro, cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe từ mức năng lượng được cải thiện đến tác dụng chống lão hóa. Nhưng chính xác thì nước hydro là gì, và những chai này có sống theo sự cường điệu không?

- Nước hydro là gì?

Nước hydro chỉ đơn giản là nước thông thường đã được truyền với khí hydro. Những người ủng hộ cho rằng việc thêm khí hydro giúp tăng cường đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nước. Người ta cho rằng nước hydro có thể làm tăng năng lượng, làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện phục hồi cơ bắp sau khi tập luyện¹.

- Chai nước hydro hoạt động như thế nào?

Chai nước hydro thường sử dụng một quá trình gọi là điện phân để thêm khí hydro vào nước. Chỉ với một nút bấm, công nghệ của chai sẽ tách nước thành khí hydro và oxy. Khí hydro sau đó ngấm vào nước, tạo ra một thức uống có chứa hydro phân tử, được cho là một chất chống oxy hóa mạnh.

- Những lợi ích được yêu cầu

Những lợi ích sức khỏe tiềm năng của nước hydro là rất lớn, theo một số nghiên cứu sơ bộ. Chúng bao gồm giảm tác dụng phụ từ xạ trị, cải thiện hiệu suất thể thao bằng cách giảm mệt mỏi cơ bắp và có khả năng ngăn ngừa bệnh tật bằng cách chống lại stress oxy hóa.